2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?

又快要過年了,每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯,在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在台北濱江買年菜了

今年當然也不例外囉,誰叫台北濱江的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

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這道菜是我每年必買,趕緊來下單囉

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描述:



簡述
:肉質的特徵,富含脂肪紋路,

特別在前端部分有許多霜降的狀態,

完全去除粗筋的部分肉色淡、肉柔嫩、風味良好,

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近年來兩岸三地乃至全球,理工科起薪遠高於人文學科,且礙於現實層面,不少學生寧願選擇較沒興趣的科系就讀。北京大學中文系教授陳平原近日指出,人文學科逐漸邊緣化是全世界正走向的趨勢,即便人文學科讓校園充滿「靈氣」,人文學者仍應該與時俱進,大步走出「學科偏見」。陳平原回憶過往說,「以前學生們都很膜拜人文學科教授,學生向老師提出一個問題,人文學科教授會告訴你這在《漢書》第幾卷可以找到答案;但互聯網時代資料庫的出現,改變了以記憶為中心的人文學科,沒有人再會佩服記錄在腦海中的知識檢索技能。」

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受網路影響大面對不可抵擋的轉變趨勢,陳平原指出,1980年代大陸的人文學科正值「黃金時代」,但至1990年代後,人文學科的地位已逐漸地不如以往;放眼全球發達國家,近年來的人文學科類,也差不多在同一時期開始「被邊緣化」,直到2001年網路的興起,又再給全球的人文學科都帶來一次衝擊。「正是『變得有用』的學科建設思路,傷害了人文學科的根基。」在陳平原眼裡,2005年是社會開始對人文學科展開的「突圍戰」,當時社會氛圍都在討論人文學科如何變得「有用」,且無論是政府層面有什麼決策,抑或是社會的任何熱潮都以「有用」做為評斷的標準。走出學科偏見人文學科的式微也是世界發展趨勢,陳平原舉例表示,去年6月,日本文部大臣下村博文向全日本86所國立大學下達指令:希望國立大學採取必要的步驟與措施,取消社會科學與人文學部組織或者轉型,以便更好地滿足社會需要。即便陳平原認為,人文學科的發展的過程,確實與政治的權威、市場的經濟、大眾的傳媒等因素息息相關;但他也坦言,「每個學科經過自己的發展,會逐漸形成自己的偏好和『興奮點』,所有學者乃至學院都有自己的『偏見』。」陳平原強調,目前大陸在文化、政治等分裂因素之外,「學科分裂」的問題經常被忽略,但過去人文學科長期的訓練,影響學者對於世界的看法,「當前如何努力走出自己學科的偏見,去理解外面的大千世界,是人文學者必須做到的」。(旺報)

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